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Weingut Kaufmann

Allemagne Rheingau

Nom: Weingut Kaufmann

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Date de fondation: 2013

Adresse:

65347 Eltville - Hattenheim, Allemagne

Region de production: Rheingau

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Vignoble: 20 ha

Propriétaire: Urban Kaufmann

Vigneron: Urban Kaufmann

Téléphone:

Fax:

Site web: www.kaufmann-weingut.de

Réseaux Sociaux:

Associations: VDP & Demeter

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wein.plus classification L'un des meilleurs producteurs de la région Les vins gardent un niveau élevé constant et sont généralement les meilleurs de leur catégorie respective dans la région. Les faiblesses, il y en a peu, mais peuvent se produire dans les millésimes difficiles. Cependant, cela doit être équilibré dans les bonnes années avec des assortiments particulièrement convaincants pour qu'une exploitation puisse tenir le statut. Dans la plupart des cas, vous pouvez acheter les yeux bandés.

La cave est située dans la municipalité de Hattenheim (partie d'Eltville) dans la région Rheingau allemande du Rheingau. Elle a été fondée en 1953 par Johann Josef Lang. Le domaine a été racheté en 20...

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Vins dégustés 177 Vins Voir tout

0.75 L

2019 Pinot Noir trocken "++"

86 WP - Très bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Trübes Kirsch-Rubin. Etwas nussig-holziger Duft nach reifen roten Beeren und teils eingemachten Kirs...

Révision :: 9 avril, 2021

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0.75 L

2020 Chardonnay trocken

12.00 €

86 WP - Très bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Klare, helle Kernobstnase mit zart pflanzlichen und floralen Nuancen. geradlinige, relativ weiche Fr...

Révision :: 5 avril, 2021

Plus

0.75 L

2019 trocken "uno"

18.50 €

86 WP - Très bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Herbe, vegetabile bis kräuterige Nase mit hellen, herben gelbfruchtigen Aromen, etwas Hefe, mandelig...

Révision :: 4 avril, 2021

Plus

0.75 L

2019 Riesling trocken "tell"

18.50 €

88 WP - Très bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Recht fester, noch ganz leicht gedeckter, deutlich pflanzlicher Duft mit eher hellen gelbfruchtigen...

Révision :: 1 avril, 2021

Plus

0.75 L

2019 Hattenheim Riesling trocken

14.00 €

83 WP - Bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Etwas pflanzliche Nase mit ganz leicht gedeckten gelbfruchtigen Noten. Etwas süßliche, wieder leicht...

Révision :: 1 avril, 2021

Plus

0.75 L

2018 Hattenheim Riesling VDP.Ortswein trocken

14.00 €

84 WP - Bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Erdiger und etwas angetrocknet-pflanzlicher, leicht gedeckter Duft mit gelbfruchtigen Aromen und nus...

Révision :: 12 juin, 2019

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Voir tout 177 Vins

A propos
Weingut Kaufmann

La cave est située dans la municipalité de Hattenheim (partie d'Eltville) dans la région viticole allemande du Rheingau. Elle a été fondée en 1953 par Johann Josef Lang. Le domaine a été racheté en 2013 par les Suisses Urban Kaufmann (ancien propriétaire d'une fromagerie appenzelloise) et Eva Raps (ancienne GF du VDP). M. Kaufmann est l'œnologue responsable et est assisté par M. Eckart Waitz. Eva Raps est responsable du marketing et des ventes. Les vignobles s'étendent sur 20 hectares dans les sites de vignobles uniques Hassel et Wisselbrunnen (Hattenheim), qui sont classés en Grosse Lage (VDP), ainsi que dans le Ersten Lage (VDP) Schützenhaus (Hattenheim). Elles sont plantées avec les cépages blancs Riesling (80%), Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay et Silvaner, ainsi que le Pinot Noir. En 2009, la conversion complète à la viticulture biologique a eu lieu, de sorte que tous les vins sont certifiés selon les directives biologiques à partir du millésime 2012.

Après la présentation des trois premiers vins du millésime 2014, une gamme complète de vins portant le nom "Kaufmann" a été lancée avec le millésime 2015. Les Rieslings, comme les cépages blancs de Bourgogne, ainsi que le Pinot Noir seront commercialisés à l'avenir sous ce nouvel habillage. Le caractère clair et précis des vins certifiés biologiques reflète leur origine rhénane et ramène le domaine au sommet de la qualité VDP Rheingau. Le décor rouge vif fait référence aux origines suisses d'Urban Kaufmann, tout comme le nom du vin de marque "Tell", une cuvée de Riesling de haute qualité provenant des meilleurs sites du domaine. La production annuelle de vin et de vin mousseux est d'environ 140 000 bouteilles de vin. Le domaine viticole est membre de la VDP (Association des domaines viticoles du Prädikat allemand).

Weingut Kaufmann Région: Allemagne Rheingau

L'un des meilleurs producteurs de la région

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90-94 WP excellent

Des vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère.

85-89 WP très bien

Des vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin.

80-84 WP bon

Des vins propres, harmonieux, au mieux typiques.

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