2018 Graach Himmelreich Riesling Auslese ***, Moselle, Allemagne

^{Traduire en Français} Noch ganz leicht gedeckte, hefige und ein wenig vegetabile Nase mit kandiert-gelbfruchtigen Aromen und floralen Anklängen. Sehr süße, saftige Frucht mit recht deutlichen pflanzlichen Tönen und etwas Hefe, feine, lebendige Säure, Kandistöne am Gaumen, zart floral und rotbeerig, gute Nachhaltigkeit, auch im Abgang sehr süßer Saft mit deutlichen Kandisnoten. Hat derzeit nicht ganz die Spannung, die er im Frühjahr zeigte.

À boire de préférence: 2021-2050+. Ce que signifient nos notations