Frais, un parfum légèrement noisette, tabac et végétal jusqu'à des notes d'herbes séchées, avec des nuances rappelant en partie des fruits à noyau et à pépins en conserve, des fleurs séchées, du miel et du genévrier. Fruit juteux et sucré avec un jus frais, encore du miel et une allusion aux cassis, acidité vive, toucher délicat, un peu de durabilité, des tonalités salées et crayeuses, a du mordant, très bonne finale juteuse.

À boire de préférence: Bis 2050+. Ce que signifient nos notations