wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Domaine viticole Vins Fichiers 3
Nom: Weingut Knipser GbR
Date de fondation: 1947
Adresse: Adresse 67229 Laumersheim, Allemagne
Region de production: Palatinat
Vignoble: 90 ha
Propriétaire: Stephan, Volker & Werner Knipser
Vigneron: Cathrine Daut
Oenologue: Stephan Knipser
Téléphone:
Fax:
Réseaux Sociaux:
Associations: VDP & Deutsches Barrique-Forum
Horaire d'ouverture:
Mon - Fri. 10:00 - 12:00 and 14:00 - 18:00 Sat. 10:00 - 16:00
Créer un nouveau signet pour les vins de Weingut Knipser GbR. Vous verrez alors ses vins apparaître sur votre page d'accueil personnelle de Critiques de vins.

Où acheter des vins de Weingut Knipser GbR?

Find+Buy
Producteurs de vins haut de gamme, qui figurent régulièrement, même dans les comparaisons internationales, parmi les meilleurs de leur catégorie. Les vins médiocres sont rares, les faiblesses réelles n'existent pratiquement jamais. Même dans les années difficiles, ils présentent régulièrement des qualités supérieures.
Weingut Knipser GbR
Le domaine viticole est situé dans la commune de Laumersheim, dans la région viticole allemande Pfalz. Il a été fondé en 1874 par la famille Knipser, originaire du Tyrol du Sud. Outre la viticulture,...

Vins dégustés 150 Vins Voir tout

 
Find+Buy
0.75 L
2020 Laumersheim Kirschgarten Weißburgunder Grosses Gewächs trocken
35.00 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum nettement végétal à herbacé et légèrement fongique avec des arômes de fruits à pépins et d'ag...
 
Find+Buy
0.75 L
2018 Dirmstein Mandelpfad Spätburgunder Grosses Gewächs trocken
45.00 €
92 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum assez ferme et profond, un peu de noix et un soupçon de tabac, de baies rouges et noires avec...
 
Find+Buy
0.75 L
2018 Laumersheim Kirschgarten Spätburgunder Grosses Gewächs trocken
45.00 €
91 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum ferme et dense, juvénile, principalement de baies noires et un peu de cerises, avec des arôme...
 
Find+Buy
0.75 L
2018 Großkarlbach Im Grossen Garten Spätburgunder Grosses Gewächs trocken
48.00 €
92 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum ferme, quelque peu tabacé et cireux de baies noires et rouges mûres avec des arômes d'herbes...
 
Find+Buy
0.75 L
2020 Dirmstein Mandelpfad Riesling Grosses Gewächs trocken
35.00 €
94 WP - excellent
Note de la rédaction: Nez d'agrumes et de fruits à noyau légèrement fumé et un peu levuré, avec des arômes herbacés et vég...
 
Find+Buy
0.75 L
2020 Laumersheim Steinbuckel Riesling Grosses Gewächs trocken
35.00 €
91 WP - excellent
Note de la rédaction: Nez de fruits à noyau et d'agrumes très légèrement développé, assez ferme, avec des nuances herbacée...

Le domaine viticole est situé dans la commune de Laumersheim, dans la région viticole allemande du Palatinat. Il a été fondé en 1874 par la famille Knipser, originaire du Tyrol du Sud. Outre la viticulture, l'entreprise pratiquait également l'arboriculture et l'agriculture et vendait ses vins en fûts. L'un des premiers domaines viticoles de la région a commencé à mettre du vin en bouteille et à le commercialiser directement dès 1948. Au début des années 1970, le domaine s'est entièrement reconverti dans la viticulture. Volker et Werner Knipser ont commencé l'élevage en barrique au milieu des années 1980 et sont aujourd'hui considérés comme des spécialistes absolus. Depuis 2005, Stephan, le fils de Werner Knipser, est copropriétaire. Depuis le millésime 2003, tous les vins sont élevés dans le nouveau bâtiment de cave ultramoderne situé à la périphérie de Laumersheim. En 2014, "Knipser's Halbstück", un restaurant avec vente de vin, a été ouvert à Bissersheim. Le vignoble comprend 90 hectares de vignes sur les parcelles Kapellenberg, Kirschgarten et Steinbuckel (Laumersheim), Mandelpfad (Dirmstein), ainsi que Burgweg, Im grossen Garten et Osterberg (Großkarlbach).

Knipser - Weingutsgebäude am Abend

Les cépages rouges cultivés sont le pinot noir ( Spätburgunder), le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le merlot, le dornfelder, la syrah et le lemberger ()Blaufränkisch), ainsi que les cépages blancs suivants: riesling, chardonnay, pinot gris ( Grauburgunder), pinot blanc ( Weißburgunder), orléanais jaune, sauvignon blanc, sauvignon gris et gewurztraminer. Les vins sont vinifiés à 95% en sec, mais les années où les conditions météorologiques s'y prêtent, des sélections de grains secs sont également vinifiées. Les vins issus des Erstes Lagen sont commercialisés en tant que Grosse Gewächse. Parmi les vins rouges, il convient de mentionner la "Cuvée X" de style bordelais (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, 24 mois en barriques neuves), la "Cuvée XR" (sélection des meilleurs fûts Cuvée X, uniquement dans les meilleures années), le Spätburgunder Grosse Gewächse et le "RdP". Chaque année, environ 500.000 bouteilles de vin sont produites. On produit également des vins mousseux fermentés en bouteille et des eaux-de-vie de marc. Le domaine est membre du VDP (Verband deutscher Prädiklatsweingüter) et membre fondateur du Deutsches Barrique-Forum.

Knipser - Knipser´s Halbstück - Restaurant

Bâtiment: Knipser - de Jens-Lübkemann

L'un des meilleurs producteurs du pays
Membre Business Premium de wein.plus
Dans cette section, vous trouverez
En ce moment 160,201 vins et 24,698 Producers, incluant 2,851 producteurs classés.
Système de notation Find+Buy Echantillons de vins Calendrier éditorial

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS