2020 Dirmstein Mandelpfad Riesling Grosses Gewächs trocken, Palatinat, Allemagne

Nez d'agrumes et de fruits à noyau légèrement fumé et un peu levuré, avec des arômes herbacés et végétaux, des traces florales et un peu de tabac ainsi qu'une minéralité assez marquée. Fruit mûr, ferme, assez juteux, mais très sec, acidité vive et poignée de tanins friables, notes herbacées et végétales fraîches, très légèrement éthérées, persistant, une certaine profondeur, minéralité évidente, traces de noix, avec l'aération également pruneaux, notes florales, également herbes médicinales, une certaine profondeur, très bonne finale ferme et juteuse avec minéralité et poignée fine et un soupçon de poivre de Cuba.

À boire de préférence: 2023-2032+. Ce que signifient nos notations