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Weingut Kollerhof
Süd-Steiermark Autriche Styrie
Domaine viticole Vins Fichiers 4
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2020 Südsteiermark DAC Eichberg Sauvignon Blanc Ortswein trocken, Styrie, Autriche

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Parfum herbacé et végétal avec des arômes de fruits jaunes et blancs en partie exotiques et de baies noires. Fruit clair, assez poli, juteux et âpre, fine acidité et un peu de poigne, traces de noix au palais, un soupçon de tabac, une certaine persistance et puissance, notes minérales, très légèrement floral en arrière-plan, traces de levure et de bois clair, un peu de fondant, très bonne finale. A encore gagné ces derniers mois.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 5 avril, 2022
Prix: 12.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Ortswein
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biodynamique, Certification durable, Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Acier inoxydable
Cépage: Sauvignon Blanc
Numéro d'inscription: LN12922/21
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 5 juillet, 2021
À boire de préférence: 2022-2024+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Hefiger, zart rauchiger und hell-nussiger Duft mit noch leicht gedeckten, hellen gelbfruchtigen Aromen, hefigen Tönen und erdig-mineralischen Anklängen. Recht feste, zurückhaltende, herbe Frucht, nussige und leicht hefige Aromen, ein wenig helles Holz, angedeutet Fenchel am Gaumen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, gewisse Kraft und Schmelz, sehr feine Säure, helle mineralische Anklänge, guter bis sehr guter Abgang, wieder mit hellem Holz. Muss noch ein wenig reifen.

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