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Parfum très légèrement évolué, un peu floral et herbacé, rappelant un peu le pesto, avec des arômes de fruits jaunes et un soupçon de lard. Fruit clair, relativement juteux et sucré, acidité et poigne vives, réminiscences de noix, légèrement floral et levuré, un soupçon de baies noires, une certaine minéralité, des traces de fumée, bonne à très bonne finale douce, mais aussi âpre, épicée et minérale avec de la poigne.
À boire de préférence: 2023-2026+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |