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Weingut Kopp
Domaine viticole Vins Fichiers 6

2021 Weißburgunder Landwein trocken "Lösslehm", Baden, Allemagne

Nez un peu fumé et végétal à herbacé avec des arômes d'agrumes et quelques fruits à pépins et à noyau. Fruit clair avec des notes végétales, de noix et légèrement levurées, acidité présente, un peu de poigne, traces fumées, gaz carbonique délicat, en arrière-plan du sel, du fruit frais et austère, à nouveau avec une morsure acide perceptible et une légère amertume.

À boire de préférence: Bis 2024+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 22 novembre, 2023
Prix: 16.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 11.5%
Classification: Landwein(Indication Géographique Protégée IGP (Landwein))
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: tonneau en bois de 500 l et acier inoxydable
Cépage: Weißburgunder
Numéro d'inscription: L2023W05
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 17 mai, 2023
À boire de préférence: Bis 2025.
Note de la rédaction: Parfum de noix, légèrement levuré et modérément boisé, avec des arômes de fruits jaunes et de fruits à pépins et des traces florales. Fruit clair, élancé et austère avec des tons de noix et à nouveau un peu boisés, fine acidité, toucher délicat, bonne persistance, sel en arrière-plan, traces fumées et végétales, bonne à très bonne finale à nouveau austère et mordante.
Synonyme (également Weißer Burgunder) du cépage Pinot Blanc; voir ici

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