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Domaine viticole Vins Fichiers 7

2020 Herxheim Himmelreich Spätburgunder trocken, Palatinat, Allemagne

Parfum clair, poli et assez fin de baies noires et rouges avec des notes de cerise, des nuances florales et herbacées, un peu d'épices éthérées et un soupçon de champignons. Un fruit très juteux et jeune avec une certaine acidité et des tanins très fins, des arômes un peu fumés, herbacés et poivrés-éthérés, une certaine puissance mais aussi des éléments rafraîchissants, nettement salé, un peu de profondeur, pas encore évolué, très bonne finale tendue, juteuse et à nouveau éthérée-épicée avec du mordant.

À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2028+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 7 décembre, 2022
Prix: 46.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique, Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique
Numéro d'inscription: 5113233002922

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là
À côté de la Südliche Weinstraße, l'une des deux zones de la région viticole allemande Pfalz; voir ici.

La région viticole se situe dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne. Les vignobles couvrent 23.554 hectares, ce qui en fait la deuxième plus grande...

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