2013 Süd-Burgenland Deutsch-Schützen trocken Alter Weingarten, Burgenland, Autriche

Parfum légèrement développé, un peu herbacé et de fleurs séchées, principalement de baies noires, avec des notes de bois de noix, de laurier, des nuances cédées et un soupçon de sang. Fruit assez ferme, juteux, un peu développé, avec des tons de fumée et de noix, de nouveau des fleurs séchées et quelques herbes, un soupçon de chocolat amer au palais, tanins friables et sableux, persistant et assez puissant au palais, un peu de cerise amarena, des notes minérales, un peu d'acidité, très bonne finale. Déjà un peu mûr, mais toujours à boire avec grand plaisir.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations