2019 Südsteiermark DAC Grauburgunder Reserve trocken, Styrie, Autriche

Parfum ferme et assez profond, de noix et un peu végétal, de fruits jaunes mûrs avec des nuances fumées, certaines épices boisées et des traces de champignons. Fruit mûr, juteux, assez ferme avec des notes de bois fumé, de noix et de tabac, fine acidité, poignée de tanins friables, quelques légumes-racines et champignons au palais, un soupçon de baies rouges, persistant, bonne substance et une certaine profondeur, tons minéraux, encore jeune, très bonne finale ferme, juteuse et épicée.

À boire de préférence: 2023-2027+. Ce que signifient nos notations