Un parfum clair et assez ferme de fruits à noyau, d'agrumes et de baies noires avec des arômes herbacés-végétaux frais, des nuances florales, un peu de cire, de lichen et une touche de fumée. Un fruit clair, poli, juteux, parfois sombre, beaucoup d'épices herbacées amères et à nouveau une touche de fumée, une acidité vive et polie, une prise modérée, une bonne durabilité, des nuances florales en arrière-plan, une minéralité allant vers le pierreux, une huile d'olive clairement présente, une fonte modérée et sucrée, un peu de profondeur, encore jeune, une très bonne finale ferme avec une certaine éthéréité.

À boire de préférence: 2027-2034+. Ce que signifient nos notations