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Weingut Martin Conrad

Allemagne Moselle Bernkastel

Domaine viticole Vins Fichiers 6
Nom: Weingut Martin Conrad
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Date de fondation: 1558
Adresse: Adresse
54472 Brauneberg, Allemagne
Region de production: Moselle
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Vignoble: 5.9 ha
Propriétaire: Martin Conrad
Responsable: Martin Conrad
Directeur: Martin Conrad
Vigneron: Martin Conrad
Oenologue: Martin Conrad
Téléphone:
Télécopie:
Réseaux Sociaux:
Associations: Bernkasteler Ring e.V. & Ecovin
Horaire d'ouverture:
Opening times: Wine tastings Mon - Fri and on weekends by prior arrangement Contact person: Martin Conrad
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Weingut Martin Conrad
Le domaine viticole est situé dans la commune de Brauneberg (région de Bernkastel), dans la région viticole allemande Mosel. La tradition viticole de la famille Conrad remonte à 1558, sur 14 génératio...

Vins dégustés 258 Vins Voir tout

0.75 L
2024 Mülheim Sonnenlay Riesling feinherb
14.90 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Un parfum légèrement fumé, de levure et une touche de tabac avec des nuances délicates d'herbes, de...
0.75 L
2024 Brauneberg Juffer Riesling feinherb
17.90 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Une nez quelque peu intense, floral et délicatement herbacé avec des notes d'agrumes et de fruits à...
0.5 L
2023 Brauneberg Juffer Riesling Auslese
25.90 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Un nez relativement frais, légèrement fumé, un peu noisette, tabac et avec une touche de fleurs séch...
0.75 L
2024 Brauneberg Juffer Riesling Kabinett
14.90 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez de pêche aux agrumes clair et frais avec de fins arômes herbacés et végétaux, des notes florales...
0.75 L
2024 Weißburgunder trocken
15.90 €
85 WP - Très bon
Note de la rédaction: Jeunes, nez clair, légèrement végétal et floral avec des nuances de fruits blancs et jaunes. Fruit m...
0.75 L
2024 Riesling feinherb "Conradus"
11.90 €
84 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Klare, etwas kräuterige und eine Spur rauchige Zitrus-Steinobstnase mit hefigen Spuren und einer And...

A propos Weingut Martin Conrad

Le domaine viticole est situé dans la commune de Brauneberg (région de Bernkastel), dans la région viticole allemande de la Moselle. La tradition viticole de la famille Conrad remonte à 1558, sur 14 générations. Martin Conrad, dont le grand-père comptait autrefois parmi les fondateurs du Bernkasteler Ring, est responsable de l'exploitation depuis 1998.

Vignobles

Les vignobles couvrent environ 5,5 hectares de vignes dans les vignobles individuels Juffer et Juffer Sonnenuhr (Brauneberg), Sonnenlay (Mülheim), ainsi que Kirchberg (Veldenz). Ils sont plantés à 95% de riesling, le reste étant planté de pinot blanc ( pinot blanc). L'exploitation se fait selon des critères écologiques respectueux de l'environnement. Les rendements sont réduits à moins de 50% de la quantité maximale autorisée par la loi. Des vendanges manuelles sélectives sont effectuées.

Vins bio à partir du millésime 2022

Dans l'esprit du règlement européen sur les vins biologiques, une viticulture durable et respectueuse de l'environnement est pratiquée depuis des années et a été inscrite en août 2019 auprès de l'organisme de contrôle GfRS (Gesellschaft für Ressourcenschutz: n° de contrôle GfRS DE-ÖKO-039) en vue d'obtenir la certification biologique. Depuis le millésime 2022, tous les vins portent le certificat bio sur l'étiquette de la bouteille. Depuis le millésime 1998 déjà, les vins sont vinifiés à 100% de manière végétalienne.

Vinification

La fermentation se fait spontanément avec les levures indigènes du vignoble afin de faire ressortir plus finement le caractère individuel du terroir. Les levures sélectionnées, les enzymes et les agents de collage ne sont pas ajoutés afin de souligner la complexité naturelle des vins. La gamme de produits est divisée en lignes de vins de domaine (vins typiques des cépages), crus (base de la collection axée sur le terroir), crus GOLDKAPSEL ( crus expressif avec un rendement réduit de max. 55 hl/ha) et les Großen Gewächse (vins secs de pointe issus des meilleurs vignobles des meilleurs terroirs avec un rendement de max. 40 hl/ha), vinifiés uniquement dans les très bonnes années. On produit également des vins effervescents fermentés en bouteille, généralement sur lies pendant plus de 36 mois, et des eaux-de-vie nobles.

Parrainage de ceps de vigne

Le domaine propose ce que l'on appelle des parrainages de ceps de vigne, valables pour deux ceps à la fois. Les ceps de vigne sont munis de plaques de parrainage et le parrainage est documenté par un certificat. Les parrains reçoivent chaque année deux bouteilles de vin de parrainage portant leur propre nom sur l'étiquette de la bouteille.

Weingut Martin Conrad Prix dans des concours de vins

Award Image
Gold
Weißburgunder still bis 10 g/l RZ Premium
2024 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Silber
Weißburgunder still bis 10 g/l RZ Basis
2024 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Gold
Spätlese ab 40 g/l RZ
2024 - Riesling
Golden Grape Awards
Bottle Image
Weingut Martin Conrad Région: Allemagne Moselle Bernkastel
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