2014 Retzstadt Langenberg Silvaner trocken Grosses Gewächs, Himmelspfad, Franconie, Allemagne

Parfum profond et ferme, nettement végétal, rappelant les légumes-racines, avec des arômes réservés et âpres de fruits jaunes, des notes d'herbes et de minéralité. Fruit mûr, légèrement chaud et fondant avec des arômes de noix, de légumes-racines et un peu d'herbes, un soupçon de beurre et une minéralité âpre et un peu crayeuse, persistant et dense en bouche, une certaine profondeur, un peu de prise de tanins friables, a de la force, des traces éthérées, très bonne finale à la fois fondante et ferme.

À boire de préférence: Bis 2024+. Ce que signifient nos notations