2021 Retzstadt Langenberg Weißburgunder VDP.Erste Lage trocken, Franconie, Allemagne

Parfum clair, assez fin et poli, délicatement noisette et végétal à tabac clair, avec des arômes de fruits jaunes relativement frais et des traces de levure. Fruit fin, clair, à nouveau plutôt frais et très poli, très légères notes de fumée et de noix, tons végétaux frais, rappelant un peu les algues, acidité vive et très fine, persistance en bouche, style élégant, animation, tons minéraux clairs, très bonne finale fine et à nouveau polie. Un plaisir.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations