wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Weingut Ploder-Rosenberg

Autriche Styrie Vulkanland Steiermark

Domaine viticole Vins
Nom: Weingut Ploder-Rosenberg
Region de production: Styrie
Appellation: Vulkanland Steiermark
Réseaux Sociaux:
Créer un nouveau signet pour les vins de Weingut Ploder-Rosenberg. Vous verrez alors ses vins apparaître sur votre page d'accueil personnelle de Critiques de vins.
Producteurs de vins haut de gamme, qui figurent régulièrement, même dans les comparaisons internationales, parmi les meilleurs de leur catégorie. Les vins médiocres sont rares, les faiblesses réelles n'existent pratiquement jamais. Même dans les années difficiles, ils présentent régulièrement des qualités supérieures.
Télécharger le sceau et le certificat
La cave est située dans la municipalité de St. Peter am Ottersbach, dans la région viticole autrichienne de Vulkanland Steiermark. La cave organise ou propose également des séminaires sur le vin, des...

Vins dégustés 95 Vins Voir tout

0.75 L
2018 trocken "Vivas"
15.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Hefiger, deutlich nussiger und etwas vegetabiler Duft mit hellen gelbfruchtigen Noten und erdigen Tö...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2017 Steirerland trocken "Blanca"
20.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Trübes helles Orange. Recht kühle, florale, pflanzliche, nussige und hefige Nase mit recht frischen...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
Steirerland Landwein trocken "Maro"
43.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Trübes Altgold. Recht tiefer, vegetabiler, floraler und gelb-gewürziger Duft nach teils frischen, te...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2015 Steirerland Landwein trocken "Tero"
43.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Leicht trübes Altgold bis Bernstein. Nussiger, getrocknet-floraler und gelb-gewürziger Duft mit fein...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2017 Vulkanland Steiermark trocken "Cara"
15.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Fester, etwas ätherischer und gelb-gewürziger, kräuteriger und recht deutlich floraler Duft mit etwa...
0.75 L
2016 Vulkanland Steiermark Sauvignon Blanc trocken "Linea"
25.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Tiefes, ganz leicht trübes Gold. Fester, hefiger und nussiger Duft nach reifen gelben Früchten, Sonn...

La cave est située dans la municipalité de St. Peter am Ottersbach, dans la région viticole autrichienne de Vulkanland Steiermark. La cave organise ou propose également des séminaires sur le vin, des dégustations et des visites guidées. La cave est dirigée par Manuel et Alfred Ploder. Les vignobles couvrent 11,5 hectares dans les sites Alte Riede, Eichholz, Kapellen, Kreuzfeld, Luttenberg, Michlkeller, Mitteregg et Steinriede. Depuis 2006, ces vignobles sont cultivés de manière totalement biodynamique et durable selon les règles certifiées DEMETER en permaculture. La liste des variétés comprend également certaines variétés PIWI. Les variétés de vin blanc Pinot Blanc, Morillon( Chardonnay), Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Muscaris, Souvignier Gris, Bronner, Blossom Muskateller et Sauvignac, ainsi que la variété de vin rouge Cerason sont cultivées.

Ploder-Rosenberg - Weingutsgebäude inmitten Weinbergen
Selon la philosophie de la maison, on s'efforce de produire des vins vifs, multicouches, profonds et stables. Les vins biodynamiques sont également conformes aux spécifications véganes. La gamme de produits comprend les lignes "Classics", "Linea" et "Amphora Wines" (qui correspondent toutes à des vins naturels). Le processus de vinification suit un principe non invasif avec une faible intervention (low-tech). Les vins sont élevés avec un long vieillissement sur lies fines pendant 10 à 30 mois, selon le type de vin, dans de grands fûts de départ en bois et grillés (fûts de chêne de 600 litres à parois épaisses et en partie en acacia), ainsi que les essences ambrées fermentées au moût dans des amphores en argile (Vin ambré/Vin orange). Tous les vins sont soumis à un haut degré de réduction en termes de filtration, d'additifs (adjuvants) et de sulfuration. Divers distillats forts (vieillis dix ans ou plus en fûts de bois), des vinaigres et un sel de pépins de raisin sont également produits.

Ploder Rosenberg - Einfahrt

Weingut Ploder-Rosenberg Région: Autriche Styrie Vulkanland Steiermark
L'un des meilleurs producteurs du pays
Dans cette section, vous trouverez
En ce moment 160,123 vins et 24,698 Producers, incluant 2,851 producteurs classés.
Système de notation Find+Buy Echantillons de vins Calendrier éditorial

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS