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Domaine viticole Vins Fichiers 9

2021 Kallstadt Spätburgunder VDP.Ortswein trocken, Palatinat, Allemagne

Nez légèrement fumé et un peu végétal séché à tabac de baies noires et rouges avec un soupçon d'herbes, un peu de genièvre et des notes de cerise. Fruit clair, frais et juteux, arômes légèrement fumés et de noix, un peu de couenne de porc grillée en arrière-plan, tons modérément fongiques, tanins finement sablonneux, un peu de mordant, assez bonne persistance, nuances salines et crayeuses en arrière-plan, construction relativement ferme, encore très jeune, très bonne finale ferme, juteuse et épicée.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2029+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 12 octobre, 2023
Prix: 32.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: VDP.Ortswein
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique
Numéro d'inscription: 51132171823

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là
À côté de la Südliche Weinstraße, l'une des deux zones de la région viticole allemande Pfalz; voir ici.

La région viticole se situe dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne. Les vignobles couvrent 23.554 hectares, ce qui en fait la deuxième plus grande...

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