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Parfum très ferme, profond et complexe, très concentré, encore nettement fumé-réducteur, également violent, avec des arômes nobles de fruits jaunes concentrés, presque froids, des herbes, des fruits de mer, des traces florales et de baies noires, du poivre blanc, des artichauts et une minéralité intense. Fruits blancs et jaunes concentrés, très fermes, incroyablement juteux et pourtant parfaitement secs, très nobles, avec de fines notes végétales à herbacées, très légèrement florales et un soupçon de fumée, encore une trace de levure, énorme, presque froid, lumineux, minéralité saisissante, extrêmement salée, un soupçon de baies noires en arrière-plan, encore totalement inexploité, mais profond et déjà envoûtant, finale incroyablement longue, à nouveau austère et presque froide, mais extrêmement complexe, contraignante et envoûtante. Laisse pantois.
À boire de préférence: 2025-2045+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...
La région viticole se situe dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne. Les vignobles couvrent 23.554 hectares, ce qui en fait la deuxième plus grande...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |