2013 Kiedrich Gräfenberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Allemagne

Parfum d'agrumes ferme, assez nettement végétal et fin, avec des notes de pêche, un peu d'herbes et une nette minéralité. Fruits fermes, frais et juteux, de nouveau des arômes végétaux, derrière des tons de levure et de noix et un soupçon de fumée, des tanins friables, une acidité présente et bien présente qui assure beaucoup de tension et d'épine dorsale, une douceur délicate en arrière-plan, une minéralité énorme, une bonne profondeur et de la substance, des traces florales, avec l'aération un soupçon de cire d'abeille et un peu plus de douceur, une finale très bonne à longue, juteuse et saisissante.

À boire de préférence: Bis 2030+. Ce que signifient nos notations