2024 Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese VDP.Grosse Lage, Rheingau, Allemagne

Frais, ferme et profond, complexe, légèrement noisette, tabac et nez floral séché après des fruits jaunes confits avec une touche de baies sombres, de légumes racines fins et un peu d'herbes médicinales. Fruit concentré, très sucré, noble avec un jus brillant, une trace de miel et d'érable, un peu de muscade et encore des baies sombres, acidité vive et fine, dense, profonde et durable, délicates notes de botrytis, un peu tabac, aussi un peu de peau de pêche, minéralité intense, a quelque chose de vibrant, longue, dense, noble finale avec des notes végétales fraîches, une allusion au curcuma et encore du miel.

À boire de préférence: Mitte 2026 bis 2100+. Ce que signifient nos notations