Weingut Roth

La cave est située dans la commune de Kinheim (région de Bernkastel), dans la région viticole allemande de la Moselle. Des appartements de vacances sont également loués. La cave est gérée par Andreas Roth. Les vignobles couvrent quatre hectares dans les sites de monoculture Herrenberg et Treppchen (Erden), ainsi que Hubertuslay et Rosenberg (Kinheim). Ils sont plantés avec les cépages blancs Riesling, Müller-Thurgau et Kerner, ainsi qu'avec les cépages rouges Pinot Noir et Dornfelder. Les Rieslings sont vinifiés en sec, demi-sec, fruité-doux et noble-doux. Un Riesling Hochgewächs est également commercialisé. Les années propices, des Trockenbeerenauslese et des vins de glace sont également vinifiés. Les vins rouges sont en partie élevés en barriques. On produit également des vins mousseux fermentés en bouteille, des eaux-de-vie nobles (marc, levure, fruit), des liqueurs et des jus de raisin.