2018 Wiesenbronn Heller Berg Spätburgunder trocken "G", Franconie, Allemagne

Parfum déjà un peu développé, relativement ferme, modérément noisette et tabac, de baies rouges mûres pour la plupart, avec un soupçon de cassis, de fleurs séchées, de cendre, de poivre et d'arômes de noix. Fruit âpre avec des notes poivrées, salées et fumées, tanins présents, un peu sablonneux, un peu secs, des tons de noix, un soupçon de poivre et de genièvre, relativement persistant en bouche, des notes amandées et très légèrement chocolatées, semble rapidement encore un peu plus mûr avec l'aération, des tons citriques en arrière-plan, bonne à très bonne finale un peu sèche avec des notes salées.

À boire de préférence: Bis 2024+. Ce que signifient nos notations