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Parfum ferme et profond, encore plutôt fermé, poli, de baies rouges et noires avec des notes éthérées, de fleurs en partie séchées, de poivre, d'anis étoilé et de genièvre très délicat. Bouche dense, ferme et juteuse, tons légèrement fumés et grillés, herbes sèches, poivre et minéralité évidente, tanins présents et encore légèrement séchants, un soupçon de café et de malt en arrière-plan, gibier, épices éthérées, bonne profondeur, persistant, complexe, encore peu développé, un peu de chaleur, minéralité énorme, longue finale ferme et incroyablement complexe, juteuse, épicée et accrocheuse avec des notes fumées et grillées et de nouveau intensément minérales. Magistral.
À boire de préférence: 2023-2032+. Ce que signifient nos notations
La région de production allemande de Franconie était autrefois divisée en trois zones : Maindreieck, Mainviereck et Steigerwald, avec 23 grands...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |