wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Weingut Schätzel

Allemagne Rhinehessen Nierstein

Domaine viticole Vins Fichiers 3
Nom: Weingut Schätzel
Afficher dans Places
Date de fondation: 1350
Adresse: Adresse
55283 Nierstein, Allemagne
Region de production: Rhinehessen
Afficher dans Places
Vignoble: 15 ha
Propriétaire: Kai Schätzel
Directeur: Kai Schätzel
Vigneron: Max Siebnich
Téléphone:
Fax:
Site web: www.schaetzel.de
Réseaux Sociaux:
Associations: Wein vom Roten Hang e.V. & Rheinhessenwein e.V. & VDP & Demeter & MAXIME HERKUNFT RHEINHESSEN
Horaire d'ouverture:
Tasting and Shop from Monday to Friday by appointment only.
Créer un nouveau signet pour les vins de Weingut Schätzel. Vous verrez alors ses vins apparaître sur votre page d'accueil personnelle de Critiques de vins.
Weingut Schätzel
La cave est située dans la commune de Nierstein (région de Nierstein), dans la région viticole allemande de Rheinhessen. La famille traditionnelle cultive le vin sur le Rhin depuis plus de 650 ans. En...

Vins dégustés 174 Vins Voir tout

0.75 L
2016 Nierstein Silvaner trocken VDP.Ortswein, NierStein
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez clair, légèrement et clairement végétal avec des arômes de fruits jaunes plutôt frais, ainsi que...
0.75 L
2023 Landwein VDP.Gutswein "naturweiss"
14.00 €
84 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Leicht trübes Zitronengelb. Sehr helle, noch kohlig-reduktive Nase mit Zitrus-und Kernobstnoten, Wur...
0.75 L
Silvaner Landwein "Steiner 20-23"
28.00 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Ocre légèrement trouble. Arôme de noisette et clairement de levure, parfum assez fin de fruits à pép...
0.75 L
Riesling Landwein "Reh 16-23"
240.00 €
92 WP - excellent
Note de la rédaction: Ferme et fraîche, assez profonde, clairement levurée et aussi végétale, parfum d'agrumes avec des ar...
0.75 L
Riesling Landwein "Steiner 17-23"
28.00 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Frais, légèrement réducteur et légèrement acide avec un parfum carbonique de citrons partiellement s...
0.75 L
2021 Riesling Landwein "Fuchs"
60.00 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Un parfum de noisette-levure et une touche florale, très légèrement oxydatif, avec des arômes de fru...

La cave est située dans la commune de Nierstein (région de Nierstein), dans la région viticole allemande de Rheinhessen. La famille traditionnelle cultive le vin sur le Rhin depuis plus de 650 ans. En 1850, Jakob Schlamp a fondé le domaine viticole de Nierstein, son fils Heinrich a acquis en 1874 le domaine "General von Zastrow", siège de l'entreprise actuelle. Depuis 2008, le domaine est dirigé par Kai et Caroline Schätzel. Les vignobles couvrent 14 hectares dans les vignobles uniques Heiligenbaum, Hipping, Ölberg et Pettenthal sur le Rote Hang (Nierstein). Ils sont plantés avec les variétés Riesling (80%), Silvaner avec son propre clone Schätzel et Pinot Noir. Les vignobles sont cultivés selon les règles certifiées de la viticulture biologique. Les soins appropriés apportés au vignoble permettent d'obtenir des raisins de petite taille, à grains lâches, à peau épaisse et donc très aromatiques, avec des rendements faibles, favorables à la qualité.

La récolte sélective élaborée est effectuée en six tours par vignoble. La vinification des vins a lieu dans la cave vieille de 800 ans. Les vins blancs sont presque exclusivement fermentés spontanément avec les levures du vignoble et conservés longtemps sur lies pleines. Les vins rouges mûrissent après la fermentation classique du moût, avec de fréquents pigeages manuels, pendant une période allant jusqu'à 36 mois dans des fûts de 600 litres en chêne allemand. La gamme de produits suit le modèle de classification VDP (vin de domaine, vin de pays, Grosses Gewächs, vin prédicat). Environ 65 000 bouteilles de vin sont produites chaque année. La cave est membre des associations VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter), ainsi que Wein vom Roten Hang et Riesling Lounge.

Weingut Schätzel Prix dans des concours de vins

Weißwein bis 10 g/l RZ Premium
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Weißwein bis 10 g/l RZ Premium
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Weißwein bis 10 g/l RZ Premium
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Weingut Schätzel Région: Allemagne Rhinehessen Nierstein
L'un des meilleurs producteurs du pays
Membre Business Premium de wein.plus
Dans cette section, vous trouverez
En ce moment 171,595 vins et 25,216 Producers, incluant 3,466 producteurs classés.
Système de notation find+buy Echantillons de vins Calendrier éditorial

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM