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Weingut Schloss Englar
Domaine viticole Vins Fichiers 11

2018 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Noir, Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

Parfum clair, un peu séché, herbacé, de baies rouges et noires, avec des notes florales et de tabac. Fruit clair, fin et légèrement fumé, tanins fins et un peu de mordant, persistant au palais, épices éthérées de genièvre, un soupçon de chocolat amer et de café, en arrière-plan également des notes salées, persistant, un peu de profondeur, très bonne finale avec du jus mûr et des épices de noix.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 16 novembre, 2022
Prix: 22.00 € Find+Buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: 500l fût de chêne
Cépage: Pinot Noir 100%
Numéro d'inscription: 380526
Notation wein.plus: Très bon (88 WP)
Dernière révision: 5 janvier, 2022
À boire de préférence: Mitte 2022 bis 2026+.
Note de la rédaction: Parfum floral, légèrement lardé et vaguement fongique de baies rouges plutôt que noires avec des nuances de tabac et un peu d'épices éthérées. Fruit mûr, fondant, un peu chaud, avec des notes boisées de noix, un peu de cacao et de café et à nouveau des notes éthérées, tanins friables et sablonneux, assez fins et mûrs, bonne persistance, traces poivrées, également du sel en arrière-plan, très bonne finale juteuse et épicée.

La République italienne, située dans le sud de l'Europe et dont la capitale est Rome, s'étend sur 301 338 km². Le territoire national se situe en grande partie sur la...

Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là

Zone DOC (également Tyrol du Sud, Alto Adige italien ou dell'Alto Adige) pour les vins rouges, les vins rosés et les vins blancs dans la région viticole italienne du Tyrol du Sud....

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