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Domaine viticole Vins Fichiers 7

2021 Zellertal Sauvignon Blanc Ortswein trocken, Palatinat, Allemagne

Nez âpre vert végétal et très légèrement champignon avec des groseilles blanches, des traces de fruits jaunes et de céleri. Fruit clair, assez ferme, juteux, frais, acidité présente, arômes végétaux frais, rappelant à nouveau un peu le céleri, tons d'agrumes et baies blanches, léger toucher, nuances fumées, craie et sel en arrière-plan, bonne à très bonne finale avec du mordant.

À boire de préférence: 2023+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 21 mars, 2023
Prix: Jusqu'à 10.35 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Ortswein
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Acier inoxydable
Numéro d'inscription: 518902704722

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

Synonyme du cépage Sauvignon Blanc; voir là.
À côté de la Südliche Weinstraße, l'une des deux zones de la région viticole allemande Pfalz; voir ici.

La région viticole se situe dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne. Les vignobles couvrent 23.554 hectares, ce qui en fait la deuxième plus grande...

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