2015 Ockfen Bockstein Riesling Grosses Gewächs trocken, Moselle, Allemagne

Nez clair, frais et poli, d'agrumes et de pêche, avec de fins arômes végétaux, des traces florales et des nuances minérales. Fruit ferme, juteux, clair, légèrement sucré, acidité présente et fine, notes de noix, de fumée et de levure suggérées, persistant, a de la prise et une certaine puissance, traces de baies rouges, minéralité fraîche, très bonne finale tendue, sucrée et juteuse avec du mordant.

À boire de préférence: Bis 2029+. Ce que signifient nos notations