2021 Kanzem Altenberg Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage, Moselle, Allemagne

Parfum frais, très légèrement fromager et réducteur, de noix, de végétal à herbacé et d'agrumes, avec un soupçon de fruits à noyau, de girolles et de baies noires. Fruit mûr, ferme et doux avec des nuances rappelant la pêche de vigne, a un peu de poigne, bonne persistance, certaine profondeur, menthe et citron vert en arrière-plan, minéralité claire, très bonne finale avec du mordant.

À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2040+. Ce que signifient nos notations