2009 Siefersheim Höllberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Allemagne

Nez assez ferme, légèrement jaune et épicé, un peu végétal, de fruits à noyau, avec des arômes d'agrumes, des nuances herbacées et végétales et une certaine minéralité. Fruit mûr, très légèrement chaud, arômes de noix et de plantes séchées, voire de tabac, fine acidité, un peu de poigne, très légèrement couvert, tons minéraux, un peu de fondant, très bonne finale, à nouveau un peu couverte.

À boire de préférence: Trinken. Ce que signifient nos notations