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Weingut Wagner-Stempel
Domaine viticole Vins Fichiers 1

2015 Chardonnay trocken "R", Rhinehessen, Allemagne

Parfum ferme, de noix et légèrement beurré, de fruits mûrs à pépins et à noyau, avec des nuances de champignons rappelant les cornichons aux herbes, des nuances sombres et fumées et un peu de lard. Fruit clair, mûr, assez juteux, fines notes de noisette et de bois fumé, acidité assez vive et polie, de nouveau des herbes aromatiques, des tons nettement minéraux, du caramel salé, un soupçon de moka, une puissance contenue, a du mordant, très bonne finale, de nouveau juteuse et épicée, avec une certaine tension. En pleine forme; encore totalement sans âge.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 15 juillet, 2023
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Tonneau
Cépage: Chardonnay
Numéro d'inscription: 43161422816
Notation wein.plus: Très bon (88 WP)
Dernière révision: 4 octobre, 2016
À boire de préférence: 2017-2020+
Note de la rédaction: Traduire en Français Nussiger, etwas holzwürziger, hefiger und kräuterig-pflanzlicher Duft mit Kernobstaromen und Zitrusnoten, gewisser Mineralik und floralen Nuancen. Reife, recht saftige Frucht mit deutlich hefigen Aromen und nussigem Holz, leicht tabakig und kräuterig am Gaumen, etwas Röstung, Lavendeltöne, sehr feine Säure, kühle Mineralik, nachhaltig, gute Substanz, noch jung, zart süßlicher Schmelz, rauchige Anklänge, etwas Griff, hat Kraft, sehr guter Abgang mit dunklen Holznoten.

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