Un parfum frais, légèrement fumé, un peu végétal jusqu'à des notes d'herbes séchées et une touche florale de fruits d'agrumes confits avec une nuance de peau de pêche et des baies sombres suggérées. Un fruit clair, ferme, juteux, sucré avec des arômes légèrement de baies noires et de menthe, une touche de caramel et un léger rhubarbe, une acidité vive, des tanins tendres, une bonne durabilité, une minéralité claire, a de la tension et de la profondeur, une très bonne finale avec une touche de fleurs claires, un peu d'épices végétales et un jus frais.

À boire de préférence: Bis 2045+. Ce que signifient nos notations