2018 Vulkanland Steiermark Pinot Noir Reserve trocken, Styrie, Autriche

Parfum légèrement fumé et un peu grillé, également un peu éthéré, de baies rouges et noires mûres, de sol forestier, de champignons, d'un peu de betterave rouge et de genièvre. Fruits noirs âpres et légèrement couverts, arômes de terre et de légumes séchés, à nouveau du sol forestier, des arômes de champignons et une pointe de genièvre, un peu de torréfaction au palais, des traces de beurre, une certaine persistance, un caractère relativement rustique, des notes crayeuses et salées, une bonne à très bonne finale légèrement amère.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations