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Weingut Wittmann
Domaine viticole Vins Fichiers 6

2011 Westhofen Aulerde Riesling Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Allemagne

Parfum ferme et profond, un peu sucré, légèrement floral et un peu cireux de fruits à noyau mûrs et d'agrumes, avec de fines notes herbacées et végétales, un soupçon de fumée et une nette minéralité. Fruit mûr, juteux, assez ferme, douceur perceptible, mais aussi épices âpres, légèrement noisette, végétales et à nouveau nettement minérales, beaucoup de puissance, de fondant, mais aussi une acidité et une prise assez présentes, nuances de baies rouges délicates, bonne profondeur, a de la tension, un soupçon de caramel en arrière-plan, très bonne à longue finale dense avec du jus sucré, beaucoup de mordant et une minéralité âpre.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 22 mars, 2023
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 432723101612
Notation wein.plus: génial (95 WP)
Dernière révision: 30 août, 2012
À boire de préférence: 2014-2020+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Sehr fester, ungemein mineralischer Duft nach sehr reifen, teils kandierten Zitrusfrüchten und Steinobst mit Kandisnoten, etwas Bienenwachs, herber kräuteriger Würze und einem Hauch dunkler Beeren. Sehr reife, dicht gewirkte, saftige Frucht im Mund, herbe Kräuterwürze und intensive Mineralik, sehr feine, präsente Säure, ziemlich fester Bau, recht tief und nachhaltig, noch völlig unentwickelt, recht komplex, eine Spur süßlich, langer, saftiger und herb-mineralischer Abgang mit Kandisnoten.

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...

Avec Bingen et Nierstein, c'est l'une des trois zones de la région viticole allemande de Rheinhessen; voir ici.

La région viticole se situe en Rhénanie-Palatinat en Allemagne et porte le nom de la région. Le nom provient de son appartenance historique, de 1816 à 1919,...

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