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Parfum très ferme, levuré, nettement herbacé et encore un peu fumé-réducteur, avec de nobles arômes de fruits jaunes, un soupçon de sésame, des traces de tabac, de zeste de mandarine et de minéralité. Fruit mûr, ferme, juteux, presque totalement sec, acidité très fine et mûre et un peu de poigne, à nouveau des tons levurés et un peu de sésame, des herbes et des algues au palais, un soupçon de chair de crabe, persistant au palais, bonne profondeur, baies rouges suggérées, pas encore développé mais avec beaucoup d'énergie, minéralité crayeuse et salée intense, très bonne à longue finale.
À boire de préférence: 2025-2040+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...
La région viticole se situe en Rhénanie-Palatinat en Allemagne et porte le nom de la région. Le nom provient de son appartenance historique, de 1816 à 1919,...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |