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Weingut Wittmann
Domaine viticole Vins Fichiers 6

2021 Westhofen Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Allemagne

Parfum ferme, un peu herbacé, avec des arômes d'agrumes et de fruits à noyau, des notes candies suggérées, de la fumée, de la chair de moules, du poivre suggéré et un soupçon de chou blanc avec du cumin. Fruit frais, élancé, tendu, très clair, acidité vive et poignée de tanins friables, persistant, minéralité crayeuse et salée, véritable style froid, un peu d'algues en arrière-plan, un soupçon de coriandre et de cassis, zeste de mandarine, très bonne finale ferme et finement juteuse.

À boire de préférence: 2024-2035+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 14 décembre, 2022
Prix: 55.00 € Find+Buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biodynamique, Vin biologique, Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: grand fût en bois
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: 432723101722

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...

Avec Bingen et Nierstein, c'est l'une des trois zones de la région viticole allemande de Rheinhessen; voir ici.

La région viticole se situe en Rhénanie-Palatinat en Allemagne et porte le nom de la région. Le nom provient de son appartenance historique, de 1816 à 1919,...

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