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Parfum chaud de baies noires en partie séchées avec des notes de plantes séchées à méditerranéennes, de lard, de terre et de genièvre. Fruits noirs mûrs avec un boisé fumé, épicé au cacao et au café, tanins présents, beaucoup de puissance et d'alcool, un peu de mordant, des notes sombres et éthérées, un peu de menthe, également des olives noires, très bonne finale avec du jus sombre et de la chaleur d'alcool. Gagne en fraîcheur et en précision avec beaucoup d'air.
À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2028+. Ce que signifient nos notations
Synonyme (également Blauer Lemberger) du cépage Blaufränkisch; voir là-bas.
La région viticole se situe dans le Land de Bade-Wurtemberg en Allemagne. Les vignobles couvrent 11.461 hectares de vignes qui s'étendent entre le lac de Constance...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |