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Nez calme de fruits jaunes avec un peu de fenouil, de noix, d'amandes et d'arômes de plantes séchées. Fruit réservé, ferme, très sec, encore légèrement couvert, arômes végétaux évidents, un peu de céleri et de fenouil, du sel en arrière-plan, également un peu de craie, acidité adaptée, tanin un peu desséchant, très bonne finale ferme et austère, à nouveau assez minérale avec une morsure acide, des notes d'herbes, de poivre noir et à nouveau un tanin sablonneux et accrocheur.
À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...
La région viticole se situe dans le Land de Bade-Wurtemberg en Allemagne. Les vignobles couvrent 11.461 hectares de vignes qui s'étendent entre le lac de Constance...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |