2022 Sulzfeld Weißburgunder VDP.Ortswein trocken, Franconie, Allemagne

Parfum âpre, de noix et un peu végétal à herbacé avec des notes de levure, des arômes d'agrumes et de fruits à pépins, un soupçon de fumée et des tons minéraux. Fruit juteux, pas totalement sec, avec des arômes de noix et de plantes herbacées, à nouveau une pointe de levure et de fumée au palais, des tons crayeux, un soupçon de floral, une fine acidité et un peu de poigne, en arrière-plan de la minéralité, a un certain fondant, des traces de baies rouges, bonne à très bonne finale avec une douceur délicate, mais aussi de la traction.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations