2019 Chardonnay Landwein "Jaspis Nägelin", Rhin supérieur, Allemagne

Parfum ferme, assez poli, finement végétal, avec des arômes d'agrumes et de fruits à pépins, des nuances de levure, du bois clair suggéré et des tons crayeux. Fruit très ferme, clair, mûr, âpre, arômes végétaux fins, tons boisés délicatement noisetés et fumés, à nouveau un peu de levure et de minéralité crayeuse, persistant au palais, une certaine puissance et un peu de chaleur, bonne substance, a un peu de fondant, mais aussi une poignée de tanins friables, bonne profondeur, très bonne finale ferme, juteuse et âpre, délicatement fumée et à nouveau minérale avec des tons de légumes fins.

À boire de préférence: 2023-2030+. Ce que signifient nos notations