2020 Schweigen Sonnenberg Gewürztraminer, Palatinat, Allemagne

Parfum très légèrement bulbeux d'agrumes et de zestes avec des notes herbacées, un soupçon de fumée et des notes minérales. Fruit mûr, juteux, un peu sucré avec des épices jaunes, des tons de noix, une pointe de fumée et un peu de candi, fine acidité, poignée de tanins friables, un peu boisé en arrière-plan, beaucoup de puissance et une certaine chaleur, des notes minérales, un peu de profondeur, encore jeune, très bonne finale douce et juteuse, un peu lardée, avec des notes de fumée et de grillé.

À boire de préférence: 2024-2030+. Ce que signifient nos notations