2020 Königsbach Ölberg Pinot Noir, Palatinat, Allemagne

Parfum assez profond, modérément fumé, délicatement floral, de baies noires et un peu rouges, avec des nuances de cerise et des notes de bois de fût âpres, légèrement tabacées, également épicées. Fruit assez ferme, plutôt sombre, avec des arômes boisés fumés, épicés et légèrement chocolatés, tanins relativement présents mais plutôt fins, un peu de mordant, bonne persistance, sel en arrière-plan, très bonne finale assez tendue.

À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2028+. Ce que signifient nos notations