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Weinmanufaktur 3 Zeilen
Allemagne Franconie Steigerwald
Domaine viticole Vins Fichiers 3
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2019 Landwein trocken "Onkel Heiner Seiner", Principal, Allemagne

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Jaune clair trouble. Parfum assez nettement végétal, également levuré, avec des arômes discrets de fruits jaunes clairs et des nuances florales. Fruit clair, un peu fondant, tons végétaux rappelant le céleri, un peu de poigne, très fine acidité, notes levurées, très légèrement noisette, une pointe de protéines, des réminiscences médicinales, devient plus clair et plus juteux avec l'aération, très bonne finale légèrement couverte, âpre et juteuse avec des nuances d'agrumes et de verveine.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 31 janvier, 2022
Prix: 25.00 € find+buy
Type: Orange/Natural weiß(Vin Orange/Blanc naturel)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Landwein(Indication Géographique Protégée IGP (Landwein))
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Silvaner
Numéro d'inscription: 0815220
Notation wein.plus: Très bon (88 WP)
Dernière révision: 11 février, 2021
À boire de préférence: Bis 2024+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Trübes Strohgelb. Recht kühle, frisch-vegetabile und eicht hefige Nase mit Zitrus- und Kernobstaromen, floralen Spuren und etwas Dill. Recht saftige, wieder ziemlich frische Frucht, pflanzliche bis kräuterige Aromen, Hefe und helle nussige Anklänge, lebendige Säure und ein Hauch Kohlensäure, recht präsenter, mürber Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, etwas Tiefe, gewisse Mineralik, sehr guter, frisch-saftiger, vegetabiler und nussig-hefiger Abgang.

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