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Weinmanufaktur Clemens Strobl

Wagram Basse Autriche Autriche

Domaine viticole Vins
Nom: Weinmanufaktur Clemens Strobl
Date de fondation: 2008
Appellation: Wagram
Region de production: Basse Autriche
Vignoble: 15 ha
Propriétaire: Clemens Strobl
Horaire d'ouverture:
8 am - 5 pm
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La "Weinmanufaktur Clemens Strobl", située à Kirchberg am Wagram, a été fondée en 2008 par Clemens Strobl. Les vignobles s'étendent sur 15 hectares dans deux régions viticoles de Niederösterreich. L'a...

Vins dégustés 6 Vins Voir tout

0.75 L
2017 Ried Pfaffenberg Riesling trocken
Traduire en Français Note de la rédaction: Fester, etwas vegetabiler bis kräuteriger, auch deutlich mineralischer Duft mit eher verhaltenen gel...
0.75 L
2017 Wagram Ried Rosenberg Riesling trocken
Traduire en Français Note de la rédaction: Klare, zurückhaltende, dabei recht feine gelbfruchtige Nase mit floralen und erdigen Nuancen. Reife,...
0.375 L
2017 Wagram Riesling Süße Rosen
Traduire en Français Note de la rédaction: Süßer, etwas getrocknet-pflanzlicher und würziger Duft nach teils kandierten gelben Früchten mit erd...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2017 Wagram Grüner Veltliner trocken Losling
Traduire en Français Note de la rédaction: Herber, pflanzlicher und etwas erdig-mineralischer Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, etwas Kräu...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2017 Ried Schreckenberg Grüner Veltliner trocken
Traduire en Français Note de la rédaction: Fester und recht tiefer, hefiger, pflanzlicher und erdig-mineralischer Duft mit Kräuternoten, ein we...
0.75 L
2017 Wagram Grüner Veltliner trocken Donauschotter
Traduire en Français Note de la rédaction: Hefiger, erdiger und etwas pflanzlicher Duft mit herben gelbfruchtigen und zart floralen Noten, eine...

La "Weinmanufaktur Clemens Strobl", située à Kirchberg am Wagram, a été fondée en 2008 par Clemens Strobl. Les vignobles s'étendent sur 15 hectares dans deux régions viticoles de Basse-Autriche. L'accent est mis sur le Wagram, où sont cultivés les cépages blancs Grüner Veltliner et Riesling, ainsi que les cépages rouges Pinot Noir, St. Laurent et Zweigelt. Dans le Kremstal, le Riesling est cultivé sur le Pfaffenberg. Dans le vignoble, le travail est effectué à la main "dans le respect de la nature". Depuis 2018, le domaine viticole est certifié selon les règles de la viticulture biologique de l'Austria Bio Garantie.

Grâce à une cueillette manuelle sélective, seuls les raisins physiologiquement mûrs et sains sont traités. La fermentation se fait spontanément avec les levures naturelles du vignoble. Selon le type de vin, les vins sont élevés dans des cuves en acier inoxydable, dans de grands fûts en bois traditionnels, dans des barriques ou dans des œufs en béton. La gamme Donauschotter comprend des vins frais issus des cépages Grüner Veltliner et Riesling ainsi qu'un rosé. Les vins de la ligne "Premium", dont certains sont élevés dans tous les récipients, comprennent les marques "Grüner Veltliner Schreck", "Grüner Veltliner Lössling", "Riesling Rosen" du Wagram ainsi que "Riesling Pfaff" du Kremstal.

Weinmanufaktur Clemens Strobl Région: Wagram Basse Autriche Autriche
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