Barbera d'Asti DOCG

Zone DOCG pour le vin rouge dans la région italienne du Piémont, la mise à niveau a eu lieu en 2008. La zone comprend 116 municipalités dans la province d'Asti et 51 municipalités dans la province d'Alessandria. Il existe trois sous-zones dans la province d'Asti. La sous-zone Nice a été classée comme une zone DOCG indépendante en 2014. Elle comprend dans son intégralité les municipalités d'Agliano Terme, Belveglio, Bruno, Calamandrana, Castel Boglione, Castelnuovo Belbo, Castelnuovo Calcea, Castel Rocchero, Cortiglione, Incisa Scapaccino, Moasca, Mombaruzzo, Mombercelli, Nizza Monferrato, Rocchetta Palafea, San Marzano Oliveto, Vaglio Serra et Vinchio. On peut également y produire des vins Barbera d'Asti.

La sous-zone des Colli Astiani ou Astiano comprend l'ensemble des municipalités d'Azzano d'Asti, Mongardino, Montaldo Scarampi, Montegrosso d'Asti, Rocca d'Arazzo et Vigliano d'Asti, ainsi que certaines parties d'Asti (y compris les zones de Montemarzo et San Marzanotto Valle Tanaro) et d'Isola d'Asti. La sous-zone de Tinella comprend dans son intégralité les municipalités de Calosso, Castagnole delle Lanze, Coazzolo et Costigliole d'Asti, ainsi qu'une partie d'Isola d'Asti. Les noms peuvent alors être indiqués sur l'étiquette si les raisins proviennent à 100% de là. Si les raisins proviennent de vignobles classés, la mention Vigna suivie du nom du vignoble peut être indiquée sur l'étiquette de la bouteille.

Le vin rouge est élaboré à partir de Barbera (max. 90%), ainsi que de Freisa, Grignolino et Dolcetto (max. 10%). La teneur en alcool doit être d'au moins 12 % vol, la durée de maturation d'au moins 4 mois. Dans le cas du Superiore et si un vignoble est indiqué (Vigna), la teneur en alcool doit être d'au moins 12,5% vol. et la période de maturation de 14 mois, dont au moins 6 mois en barriques. Il existe les types de vins Barbera d'Asti, Barbera d'Asti Superiore, Barbera d'Asti Superiore Colli Astiani ou Barbera d'Asti Superiore Astiano et Barbera d'Asti Superiore Tinella.

Les producteurs les plus connus sont L'Armangia, L'Arbiola, La Barbatella, Pierfranco Baldi, Bauda, Bava, Bera, Bersano, Bertelli, Boeri, Boffa, Braida, Ca' del Fer, Ca' del Prete, Cascina Castlèt, Dezzani, Adriano Grasso, Grésy, Cantina Maranzana, Martinetti, Mongetto, Pavia, Peyrani, Rinaldi Giuseppe, Rivetti, Scrimaglio, Tenuta Tenaglia, Trinchero et Vietti.

Trois autres régions du Piémont où les vins rouges sont dominés par le Barbera sont le Barbera d'Alba (DOC), le Barbera del Monferrato (DOC), le Barbera del Monferrato Superiore (DOCG) et le Nice (DOCG).