Controguerra DOC

Zone DOC pour les vins rouges, les vins rosés et les vins blancs dans la région italienne des Abruzzes. La zone comprend des parties des municipalités d'Ancarano, Colonnella, Controguerra, Corropoli et Torano Nuovo dans la province de Teramo. Le Bianco est un assemblage de Trebbiano Toscano et/ou Trebbiano d'Abruzzo (jusqu'à 50%), Passerina (jusqu'à 10%) et d'autres variétés autorisées (max. 40%). Le Passito Bianco est produit à partir de n'importe quel mélange de Trebbiano Toscano, Trebbiano d'Abruzzo, Malvasia Bianca di Candia et Passerina (jusqu'à 60%), ainsi que d'autres variétés autorisées (max. 40%). Le Rosso (également appelé Novello et Riserva) et le Rosato sont élaborés à partir de Montepulciano (jusqu'à 70%) et d'autres variétés autorisées (30% maximum). Le Passito Rosso est produit à partir de Montepulciano (jusqu'à 70%) et d'autres variétés autorisées (jusqu'à 30%). Les deux vins Passito avec 35 mois de maturation peuvent en outre indiquer "Annoso" sur l'étiquette.

Les vins mono-cépage doivent contenir au moins 85% de la variété respective, 15% peuvent être d'autres variétés autorisées. Ce sont les vins blancs Chardonnay, Passerina et Pecorino, ainsi que les vins rouges Cabernet (Cabernet Franc et/ou Cabernet Sauvignon) et Merlot. Le Spumante Metodo Classico et le Spumante Metodo Classico sont assemblés à partir de Trebbiano Toscano et/ou Trebbiano d'Abruzzo (max. 60%), Chardonnay et/ou Verdicchio Bianco et/ou Pecorino (max. 30%), et d'autres variétés autorisées (max. 10%). Si les raisins proviennent de vignobles classés, l'étiquette peut indiquer Vigna suivi du nom du vignoble