Espagne Andalousie

D.O. Sierras de Málaga

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La zone DO pour les vins rouges, les vins rosés et les vins blancs se situe dans la Provint Malaga, dans la région espagnole d 'Andalousie. Elle a été classée en 2001 et correspond géographiquement à la zone DO Malaga. Il existe une sous-zone appelée Serranía de Ronda. Le climat est continental, avec des hivers froids et des étés chauds. Les vignobles couvrent environ 1 200 hectares. Les vins rouges et rosés sont principalement assemblés à partir des cépages Romé, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah et Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Franc, Pinot Noir, Petit Verdot, Graciano, Malbec (Cot), Monastrell, Jaén Tinto et Blaufränkisch. Les vins blancs sont principalement élaborés à partir des variétés Pedro Ximénez, Moscatel de Málaga (Muscat d'Alexandrie), Moscatel Morisco (Muscat Blanc), Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Lairén, Doradilla et Colombard, Montúa (Chelva), Gewürztraminer, Riesling, Verdejo et Garnacha Blanca.

	100 WP unique Des vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux.
	95-99 WP grand Des vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle.
	90-94 WP excellent Des vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère.
	85-89 WP très bien Des vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin.
	80-84 WP bon Des vins propres, harmonieux, au mieux typiques.
	75-79 WP passable
	70-74 WP faible
	60-69 WP insuffisante
	50-59 WP inacceptable