wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Malheureusement, aucune information sur Eisenberg n'est disponible.
Eisenberg

Description de Eisenberg

Une des six régions viticoles spécifiques du Land autrichien ou région viticole générique du Burgenland. En 2016, une restructuration a eu lieu avec des changements dans les appellations ainsi que dans les limites territoriales. L'ancienne dénomination Südburgenland a été remplacée par Eisenberg. Le nouveau nom a été choisi parce que le "ü" pourrait être gênant pour l'exportation et que "Eisenberg" était déjà le nom de cette région viticole riche en traditions. Dès le 12e siècle, l'ordre monastique des Cisterciens a beaucoup contribué au développement de la viticulture. Après la catastrophe du phylloxéra, c'est ici qu'est née la spécialité Uhudler au début du 20e siècle.

Eisenberg - Eisenberg an der Pinka mit Weingärten

Climat & sols

Eisenberg se distingue des régions viticoles du nord du Burgenland par ses conditions climatiques, notamment par des précipitations plus importantes. Le climat pannonique doux se caractérise par un ensoleillement intense. Les forêts favorisent le refroidissement nocturne. Les sols sont principalement composés de limon ferrugineux et argileux.

Szápari - Weinberg

Communes viticoles & vignobles

La région s'étend au sud du Günser Bergland et se situe à la frontière avec la Hongrie. La route des vins de la vallée de Pinka part de la plus grande commune, Rechnitz, au nord, et longe la frontière en passant par les communes d'Eisenberg an der Pinka avec les cépages Csaterberg, Hummergraben, Paigl, Reihburg, Saybritz et Szápari, ainsi que Deutsch-Schützen avec les cépages Bründlgfangen, Fasching, Ratschen et Weinberg vers le sud. Les autres communes sont Badersdorf, Eberau, Güssing, Hannersdorf, Heiligenbrunn (avec la vinothèque Uhudler), Kohfidisch, Moschendorf (avec le musée du vin et la vinothèque Uhudler) et Strem.

Eisenberg - topographische Karte

Tableau des cépages

En 2022, le vignoble comptait au total 511 hectares de vignes. Par rapport aux 515 hectares de 2017, cela représente une réduction de 4 hectares (0,8%). La part des cépages blancs est de 48%, celle des cépages rouges de 52%. Avec plus d'un tiers, Blaufränkisch domine, suivi par le Welschriesling, le Zweigelt et le Merlot.

Cépage
autrichien
Nom principal

en Autriche
synonymes autorisés

Couleur

HA
2022

%
2022

HA
2017

%
2017

Blaufränkisch - rouge 157 30,7 185 35,8
Welschriesling - blanc 76 14,8 99 19,1
Zweigelt Zweigelt bleu, Rotburger rouge 22,4 4,4 32 6,2
Merlot - rouge 20,5 4,0 20 3,9
Chardonnay Morillon - non utilisé dans le Bgld blanc 12,1 2,4 7,4 1,4
Grüner Veltliner Gipfler blanc blanc 12 2,3 28 5,5
Bourgogne blanc Pinot Blanc, Klevner blanc 10,5 2,1 12,2 2,4
Sauvignon blanc Muscat-Sylvaner blanc 9,8 1,9 6,3 1,2
Cabernet Sauvignon - rouge 9,3 1,8 11,7 2,3
Bourgogne bleu Pinot Noir, Pinot Noir rouge 5,2 1 6,5 1,3
Muscat M. jaune, M. rouge / Muscat blanc blanc 5,1 1 4,3 0,8
Muscaris - blanc 4,2 0,8 - -
Riesling blanc Riesling, Riesling rhénan blanc 3,6 0,7 8,1 1,6
Müller-Thurgau Rivaner blanc 2,7 0,5 7,7 1,5
Blauburger - rouge 2,7 0,5 4,2 0,8
Syrah Shiraz rouge 2,5 0,5 2,8 0,5
Furmint - blanc 1,6 0,3 - -
Scheurebe Sämling 88 blanc 1,4 0,3 3,1 0,6
Traminer - blanc 1,3 0,2 - -
Muscat-Ottonel - blanc 1,3 0,2 - -
Cabernet franc - rouge 0,9 0,2 0,9 0,2
Roesler - rouge 0,8 0,1 - -
Muscat doré - blanc 0,7 0,1 - -
Muscat à fleurs - blanc 0,5 0,1 - -
Souvignier Gris - blanc 0,5 0,1 - -
Rotburger - blanc 0,3 - - -
Burger d'or - blanc 0,2 - 2,6 0,5
St. Laurent - rouge 0,2 - - -
Portugais bleu - rouge 0,2 - - -
Bouvier - blanc 0,1 - - -
Neuburger - blanc 0,1 - - -
Rathay - rouge 0,1 - - -
Zierfandler - blanc 0,1 - - -
autres variétés - blanc/rouge 145 28 75 14,5

VARIÉTÉS BLANCES

245

48

246

48

VARIÉTÉS ROUGES

266

52

269

52

TOTAL

511

515

Système DAC

Le niveau de qualité contrôlé par l'origine Eisenberg DAC a été introduit à partir du millésime 2008/2009. Tous les autres vins de qualité doivent être commercialisés avec l'origine Burgenland, les vins de pays sous la désignation Weinland de la région viticole. Outre les conditions DAC généralement valables, les règles suivantes s'appliquent:

Les vins rouges doivent être élaborés à partir du cépage de qualité Blaufränkisch, tout coupage avec un autre cépage est interdit. La bouteille doit être munie d'une capsule spécifique dont l'aspect est déterminé par le comité régional des vins. La date de demande d'obtention du numéro d'homologation national est échelonnée dans le temps. En cas de réponse positive (en général dans un délai d'une semaine), la commercialisation peut avoir lieu. Il existe deux catégories de qualité:

Classic: l'élevage des vins peut se faire en cuve inox ou en fûts de bois, mais ceux-ci ne doivent pas présenter de tonalité boisée ou à peine perceptible (arôme de pain grillé). Le taux d'alcool doit être de 12,5 ou 13% vol. Le bouchon doit être un bouchon à vis ou un bouchon en liège naturel. La demande peut être déposée au plus tôt à partir du 1er août de l'année suivant la récolte (une réponse est généralement donnée dans un délai d'une semaine).

Réserve: l'élevage doit se faire en grand fût de bois traditionnel ou en barrique, les arômes de bois sont donc autorisés ici. Le taux d'alcool doit être d'au moins 13% vol. Seul le bouchon en liège naturel est autorisé. La demande peut être déposée au plus tôt à partir du 1er février de la deuxième année suivant la récolte.

crus A partir du millésime 2022, les vins issus de Welschriesling avec indication de la région peuvent porter la mention Eisenberg DAC.

Producteurs

L'association viticole régionale Weinidylle Südburgenland met en place des activités de marketing et des mesures d'amélioration de la qualité. Les producteurs connus sont Groszer Wein, Jalits, Kopfensteiner, Körper Erich, Krutzler Reinhold, Schiefer Uwe, Schützenhof, Unger Gerald, Wachter-Wiesler, Wallner Gerhard, Weber Alfred et Weninger Franz.

Eisenberg et carte: © ÖWM - Egon Mark
Szápari: © RossWeinberg

Dans cette section, vous trouverez
En ce moment 167,459 vins et 25,096 Producers, incluant 3,302 producteurs classés.
Système de notation find+buy Echantillons de vins Calendrier éditorial

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM