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Région de production en Murcie 5 growing regions
Description de Murcie
Cette région autonome, dont la capitale porte le même nom, est située au sud-est de l'Espagne, au bord de la Méditerranée, et fait partie du paysage espagnol du Levant. Elle couvre 11.314 km² et est entourée par les régions de Valence, Castille-La Manche et Andalousie. Les autres villes connues sont Carthagène et Lorca. À 20 km de Yecla se trouve le "Monti Arabí", inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. On y trouve des peintures rupestres vieilles de 10 000 ans dans la grotte "Cueva del Mediodía".
Historique
La région a toujours été un peu dans l'ombre de ses grandes voisines. Il n'y a guère eu d'influences romaines et phéniciennes. Les Maures ont occupé la région pendant plus de 500 ans et les vignes ont été plantées principalement pour la production de raisins secs.
Climat & sols
Les vignes sont principalement cultivées dans l'intérieur des terres, vallonné à montagneux, et seulement en petite partie sur la côte méditerranéenne. Avec environ 300 jours d'ensoleillement par an, la région est l'une des plus sèches et des plus chaudes d'Europe et manque d'eau, ce qui rend l 'irrigation artificielle indispensable. Les températures dépassent souvent 40 °Celsius en été et les hivers sont relativement doux. Les sols sont calcaires et argileux, ainsi que les sols alluviaux sur la côte.
Cépages
Les vignobles couvrent environ 23 000 hectares. Les cépages rouges autorisés sont le monastrell, la syrah, le cencibel (tempranillo), la garnacha tinta, le cabernet sauvignon et le merlot, ainsi que les cépages blancs airén, moscatel de Alejandria (muscat d'Alexandrie), pedro ximénez, merseguera et verdil.
Zones viticoles
Il existe trois zones DO (vins de qualité) et deux zones IGP (vins de pays):
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Les cépages les plus importants
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