Norvège

Le Royaume de Norvège (en norvégien Norge = Bokmål) ou Noreg = Nynorsk), situé en Europe du Nord à l'ouest de la péninsule scandinave et dont la capitale est Oslo, couvre 385 2071 km². L'archipel du Svalbard et l'île de Jan Mayen font partie du territoire national. Il est bordé à l'est par la Suède et au nord-est par la Finlande et la Russie.

Culture du vin

Les conditions climatiques ne sont pas propices à la culture de la vigne. Il existe également des restrictions importantes et prohibitives concernant la consommation d'alcool. Le vin et les spiritueux ne peuvent être achetés que dans les points de vente spéciaux de l'État "Vinmonopolet". Les supermarchés ne vendent que de la bière et les stations-service ne peuvent pas vendre d'alcool du tout. Les restaurants et les cafés ont besoin d'une licence pour pouvoir proposer de l'alcool. L'âge minimum pour acheter de la bière et du vin est de 18 ans, et de 20 ans pour les spiritueux. Les vins de baies issus de crowberrys (norw. Krekling), qui sont également aromatisés aux herbes, sont très appréciés. La boisson nationale (Vikingdrink) est le "Mjød" à base de miel et d'herbes, produit à la manière d'un hydromel.

Viticulture

Svein Hansen a fondé en 1992 le domaine viticole "Hallingstad Gård" près de la ville de Horten (Vestfold), à environ 100 km au sud d'Oslo, près de la côte du Skagerrak, et a planté 2.000 pieds de vigne d'un clone canadien de pinot noir. Ce qui est probablement le premier vignoble norvégien était situé au 60e degré de latitude. Entre 1995 et 1999, environ 75 caisses de vin "L'Esprit d'Edvard Munch" ont été produites chaque année. Il a été baptisé du nom du peintre expressionniste norvégien Edvard Munch (1863-1944). Chaque année, un tableau différent de lui ornait l'étiquette. Munch était un buveur excessif qui a également traité le thème du vin dans ses œuvres, par exemple avec les tableaux "Autoportrait à la bouteille de vin" et "Vin rouge sauvage".

La deuxième visite a été effectuée par les viticulteurs Joar Saettem et Wenche Hvattum, qui ont fondé en 2007 le domaine viticole "Eventyrvin" et "Lerkekåsa" dans la petite ville de Gvarv, à 150 kilomètres au sud-ouest d'Oslo. Le nom signifie "vins de contes de fées" et fait allusion au fait que les vins norvégiens ressemblent effectivement à des contes de fées. Le vignoble ne s'étend que sur 1,5 hectare, où l'on cultive entre autres le cépage blanc Solaris. Les propriétaires le qualifient de " vignoble le plus septentrional du monde". En outre, des vins de baies traditionnels sont également produits. Il existe plusieurs domaines viticoles, "Vinmonopolet" a lancé en 2016 le premier vin norvégien vin effervescent. On y cultive le Solaris (8 ha), le Rondo (4 ha) et d'autres variétés (1 ha). En 2016, 13 hectares ont été désignés (Kym Anderson). La Norvège est d'ailleurs l'un des pays candidats qui pourrait en profiter en raison des effets climatiques du changement climatique sur la viticulture.

Carte géographique: © Goruma
Source 1er paragraphe: WIKIPEDIA Norvège