Reno DOC

Zone DOC pour les vins blancs au centre de la région italienne Emilia-Romagna, au sud-ouest de Bologne. La zone, qui couvre 36 hectares de vignobles, est traversée par la rivière Reno, qui lui donne son nom. Elle comprend les municipalités de Anzola dell'Emilia, Argelato, Bazzano, Bentivoglio, Bologna, Budrio, Calderara di Reno, Casalecchio di Reno, Castel Guelfo di Bologna, Castello d'Argile, Castel Maggiore, Castenaso, Castel San Pietro Terme, Crespellano, Crevalcore, Dozza, Granarolo dell'Emilia, Imola, Medicina, Ozzano dell'Emilia, Pieve di Cento, Sala Bolognese, San Giorgio di Piano, San Giovanni in Persiceto, San Lazzaro di Savena, San Pietro in Casale, Sant'Agata Bolognese et Zola Predosa dans la province de Bologne, et Nonantola, Ravarino, San Cesario sul Panaro, Castelfranco Emilia et Savignano sul Panaro dans la province de Modène. Si les raisins proviennent de vignobles classés, la Vigna peut être indiquée sur l'étiquette de la bouteille, suivie du nom du vignoble.

Le Bianco est assemblé à partir d'Albana et/ou de Trebbiano Romagnolo (max. 40%), ainsi que d'autres variétés autorisées (max. 60%). Les deux vins blancs purs Montuni (Montù) et Pignoletto doivent contenir au moins 85% de la variété respective, les 15% restants au maximum peuvent être d'autres variétés autorisées. Pour les vins de Pignoletto, la zone DOC distincte Pignoletto a été créée en 2014. Tous les vins sont également disponibles en Frizzante et Spumante. Tous les vins sont vinifiés de sec à doux dans les parfums secco, abboccato, amabile et dolce.